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享誉京城的私房菜专家：食全食美

食全食美

1私家菜

第1节：1、鱼盅	第2节：2、香辣排骨炖莲藕
第3节：3、泡姜酸魔芋	第4节：4、艾窝窝
第5节：5、番茄焖酥鱼	第6节：6、法式鸡肝酱
第7节：7、虎头鸡	第8节：8、多维饼
第9节：9、灌肠	第10节：10、清真特色小吃――素炸羊尾
第11节：11、豆茬糕

2五分钟食谱

第12节：1、五花茶树菇	第13节：2、泡椒牛肉丝
第14节：3、蚝油蘑菇	第15节：4、京味青椒酱
第16节：5、清真特色菜――鸡里蹦	第17节：6、红三剁
第18节：7、黑白相间	第19节：8、果脯干炒苦瓜
第20节：9、麻辣豆腐	第21节：10、怪味鸡丝
第22节：11、肉末川酸菜	第23节：12、番香娃娃菜
第24节：13、肉酱面	第25节：14、虎皮豆腐
第26节：15、茄汁茶树菇	第27节：16、茭白黄瓜
第28节：17、野山椒炒西兰花	第29节：18、清炒墨鱼籽
第30节：19、酸辣黄瓜条	第31节：20、鱼香肝尖

3一招鲜

第32节：食物宜忌一招鲜(1)	第33节：食物宜忌一招鲜(2)
第34节：食物料理一招鲜(1)	第35节：食物料理一招鲜(2)

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