频道推荐：
盛夏酷暑临近 享受居室…
情调家居饰品精致生活…
情调唯美的蜡烛品味浪…
选一款适合自己及家人…
融入生活体会家居艺术…
我赶走第三者，丈夫用…
献身和分手都因为我太…
口述：三条短信毁了我…
情感心绪：六大问题直…
一张裸照毁了漂亮女孩…
做性不做“爱”后果很…
两性：女生都应该知道…
让男人迷恋的十种“怪…
看非处女和处男的真实…
两性：男人永远在乎女…
您现在的位置：
中国美容美发教学培训网
>>
情感话题
>>
享受美食
>> 正文
资 讯
新闻
美容
美发
Diy坊
彩妆
服饰
美甲
教 学
修剪
造型
染发
经管
标榜
富康
晚装
视 频
名流
日本
剪发
美体
盘发
西唯
烫发
图 库
沙龙
发型
名师
彩绘
写真
装饰
T台秀
秀 场
美发
美容
名人
饰品
服饰
街头
海报
情 感
小资
美食
旅游
家居
感情
单亲
两性
图 书
美容
美体
经管
修养
美发
经商
养生
菜谱，春节必学八道看家菜(图)
一.猪蹄冻
买上三只猪蹄，剁成小块，添适量水。调料嘛，就那几样，葱姜大料盐之类，随自己喜欢，可放可不放，除了盐！把猪蹄放高压锅里压一小时，待之软烂捞出，汤汁倒进一合适的器皿中。小心锅里会有骨头碎渣，要清理干净。将猪蹄骨头一块块剥离，要细心耐心哦，并且将剥下的肉和筋都尽量撕小一点，这样成品才会美观。 再准备一些胡萝卜丁，花椰菜焯熟，煮熟的花生。如果剩下的汤汁粘稠度适中的话，就可把肉和各种丁全倒进汤汁里搅匀，盖上盖子或覆上保鲜膜，放冰箱冷藏室待其凝固即可。吃时，一定将其上面凝固的厚厚一层油脂全刮去。撒上蒸鱼鼓油拌的姜米。
注意：
1.如果汤汁不够粘稠，可要再回锅熬一熬。 2.也可不放蔬菜丁，那可是纯粹的蹄冻！
【
发表评论
】【
加入收藏
】【
告诉好友
】【
打印此文
】【
关闭窗口
】
更多精彩文章等你看...
频道最新资讯...
关于本站
|
本站声明
|
设为首页
|
加入收藏
|
联系站长
|
友情链接
|
站内留言
Copyright © 2006
www.mfshow.com
, All Rights Reserved
程序核心版权：
中国美容美发教学培训网
鄂ICP备06015387号
买上三只猪蹄，剁成小块，添适量水。调料嘛，就那几样，葱姜大料盐之类，随自己喜欢，可放可不放，除了盐！把猪蹄放高压锅里压一小时，待之软烂捞出，汤汁倒进一合适的器皿中。小心锅里会有骨头碎渣，要清理干净。将猪蹄骨头一块块剥离，要细心耐心哦，并且将剥下的肉和筋都尽量撕小一点，这样成品才会美观。 再准备一些胡萝卜丁，花椰菜焯熟，煮熟的花生。如果剩下的汤汁粘稠度适中的话，就可把肉和各种丁全倒进汤汁里搅匀，盖上盖子或覆上保鲜膜，放冰箱冷藏室待其凝固即可。吃时，一定将其上面凝固的厚厚一层油脂全刮去。撒上蒸鱼鼓油拌的姜米。 注意： 1.如果汤汁不够粘稠，可要再回锅熬一熬。 2.也可不放蔬菜丁，那可是纯粹的蹄冻！