西红柿玉米绿菜花

　　西红柿玉米绿菜花

　　●食材配方：西红柿 2 个，西兰花1/4 个，鲜玉米粒100 克，蒜、油、盐、鸡精适量。

　　●制作方法：(1)将两瓣蒜用刀拍碎(切碎也行)。(2)西红柿洗净，切成半月状。西兰花洗净并掰成小朵。(3)锅里烧水，将西兰花用水焯3-5 分钟。(4)炒锅入油烧至六七成热时下入蒜末炒香(注意：油不要太热，别把蒜炒糊了)，倒入焯熟的西兰花和西红柿和玉米粒，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

　　●食疗功效：这道菜中的西红柿含有丰富的西红柿红素，有很好的美肤防晒作用；绿菜花富含维生素C，有美白和抑制黑斑形成的作用。玉米中的胱胺酸含量丰富是食物中少有的，也是可以阻挡紫外线的天然食品。

　　西红柿奇异果饮料

　　●食材配方：西红柿1 个，猕猴桃1 个，蜂蜜适量。

　　●制作方法：将西红柿和奇异果榨汁，加入蜂蜜即可。

　　●食疗功效：清凉消暑，可消除燥热。这两种果蔬含有丰富维生素C，具有抗氧化和美白皮肤的作用。另外，果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分，帮助皮肤恢复弹性。

　　核桃蜂蜜糊

　　●食材配方：核桃粉50 克，蜂蜜适量。

　　●制作方法：将核桃粉用开水冲调均匀后，加入蜂蜜调匀即可食用。

　　●食疗功效：核桃糊含有丰富的蛋白质、脂肪、钾质、铁质、维生素C 和维生素E 等营养成分，其中蛋白质和脂肪能补充人体的磷质，增强身体细胞的活力，使细胞加速生长。在皮肤晒伤后选择吃核桃糊，有助于晒后皮肤细胞的修复。

　　黄瓜炒虾肉

　　●食材配方：黄瓜250 克，大虾肉100 克，淀粉5 克，料酒、葱花、姜片、盐各适量，植物油10 克。

　　●制作方法：(1)将虾去壳，剔去背上的泥，洗净，切成薄片，用料酒、酱油、葱花、姜片加水适量，浸泡1 小时；淀粉加少许水调好。(2)黄瓜洗净，切成片。(3)锅入油上火烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒熟，拨在锅边，用余油快炒黄瓜片，然后将虾片拨下来与黄瓜同炒，加入盐，用旺火炒几下，即成。

　　●食疗功效：黄瓜除了能清洁美容，还有清热利尿、生津止渴、预防便秘等作用。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C 的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜又因含有胶质和果酸，所以常用来治疗晒伤和雀斑。黄瓜汁也常被用来清洁脸部、治疗皮肤过敏，是难得的排毒养颜食品。大虾含有丰富的优质蛋白质，有健脾暖胃，壮阳补肾作用。经常食用此菜可美白皮肤，强身壮体。