经常来一顿“无盐餐”，对身体健康大有好处。一项多国联合研究证明，每天午餐或晚餐两餐中，如果能吃一顿“无盐餐”，可减少罹患慢性疾病的风险。
即使做不到每天都吃一顿无盐餐，但不妨每周设定一个“无盐日”，或者每周两三次“无盐餐”，只吃没有咸味的食物，而且尽量多吃天然形态的植物性食品，让自己的身体摆
脱盐的重负，对于舒缓身心、预防疾病都有帮助。
“无盐餐”菜单
1.酸奶1大杯，小番茄250克，大芒果1只，生榛子2把。
2.花生百合大米粥1大碗，煎蛋1只，上面撒上少许胡椒粉和醋来增味。甜萝卜、胡萝卜和生菜切成条作为零食。百合使粥有淡淡甜味，无须加糖。放大枣也有同样效果。
3.全麦面包2片，葡萄干1把，核桃3个，牛奶1杯，草莓200克。
